Muitas pessoas ficam na dúvida: qual o melhor: o suco ou a fruta?
Confira a coluna Sal e Pimenta desta terça-feira (26)
Muitas pessoas ficam na dúvida: qual o melhor: o suco ou a fruta? Não tem melhor nem pior, entretanto precisamos ficar de olho também nas calorias...
Fraldinha e maminha: como fazer as carnes mais baratas com muito sabor
Em tempos de dinheiro curto, quem faz questão de um churrasco em casa não perde tempo em escolher as carnes mais suculentas e baratas do açougue: fraldinha e maminha.
Ao contrário do que muita gente...
Saiba como fazer uma receita de moqueca de ovo
Gastrólogo substituiu a proteína de peixe pelo ovo. O prato é simples de fazer, rápido, mais acessível, além de manter o sabor semelhante ao de uma moqueca tradicional.
A moqueca é um prato tradicional na...
Aprenda a fazer torta de maracujá com queijo coalho e manteiga da terra
Ingredientes dão tom regional da receita e a deixam com sabor original, segundo gastrólogo Alexandre Dantas.
Hoje o Inter TV Rural apresentou a receita de uma torta de maracujá com um toque regional. A sobremesa...
Confira a receita de Carpaccio de coco do Papo de Fogão
CARPACCIO DE COCO
Ingredientes:
4 cocos
2 cebolas picadas
2 colheres (sopa) de ghee
½ xicara (chá) de cebolinha
1 xícara (chá) casca de bananas picadas
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
1 banana
sal
pimenta•
azeite
½ dente de alho
4 limões
2 maços de coentro
2...
Confira a receita de Matambrito a la pizza do Papo de Fogão
MATAMBRITO A LA PIZZA
Ingredientes:
500g Pancetta suína
2L Leite integral
150g Queijo mussarela
150g Queijo prato
100g Queijo parmesão
120g Tomate cereja
300ml Azeite extra virgem
1 molho Manjericão
3 dentes Alho
100g Cebola branca
50g Cebola roxa
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Modo de...